【レシピ】あおさのりとささみのナムル【レンジで簡単おつまみ】

今回ご紹介するのは「あおさのりとささみのナムル」です。

レンジで簡単につくれるおつまみレシピになっています(*´ڡ`●)

あおさのりは、島のごちそうさんの「百年漁師至高の逸品 あおさのり」を使っています。

あおさのりについてはこちらの記事で詳しくご紹介しています

このあおさのりはめちゃくちゃ美味しくて、そのままでも食べ切っちゃいそうになるんですが…

せっかくなので簡単な一品を作ってみました。

あおさのりの香りと旨味、ごま油の香ばしい風味がささみに絡んで、ついつい箸が進む美味しさです！

シンプルですが、あおさのりがとってもいい仕事をしてくれています(*´ڡ`●)

島のごちそうさんのあおさのりでぜひお試しくださいね♪

【レシピ】あおさのりとささみのナムル【レンジで簡単おつまみ】

材料（1人分）

• 島のごちそう「百年漁師至高の逸品 あおさのり」…軽く2つかみ（約2g）
• 鶏ささみ…2本（約100g）
• 酒…小さじ2
• 塩…2つまみ
• ごま油…小さじ1

※細かく分量表記していますが、全部適量で作れます。（適当でOKです）

作り方

1.ささみを耐熱皿に並べ、酒を小さじ1ずつささみに振りかけ、ふんわりラップをかける。

2.レンジ（600w）で2分加熱し、手で触れる程度までラップをとらずそのまま冷ます。

※加熱が足りない場合は、ラップをとってささみを裏返し、もう一度ラップをかけて30秒追加で加熱する。その後、ラップをかけたまま手で触れる程度まで冷ます。

3.ささみが冷めたら、手で食べやすい大きさに割く。

筋が気になる場合はここで取り除く。（私は一緒に食べる派です

4.割いたささみに、たっぷりのあおさのり、塩、ごま油を和えて完成♪

お好みでブラックペッパーや一味などを振ると、よりおつまみ感が増します♪

ビール、焼酎、日本酒…だいたい何にでも合います(*´ڡ`●)

ぜひ今夜の晩酌のおともにお試しくださいね♪

あおさのりについてはこちらの記事で詳しくご紹介しています

購入方法・商品詳細

生産者	島のごちそう　さん
商品名	百年漁師至高の逸品　あおさのり
価格	¥750-（税込/送料別）
購入方法	島のごちそう公式オンラインショップ
備考	商品名・価格は公式オンラインショップで購入したときの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。 ※価格等の詳細情報は記事作成時のものです。最新情報はリンク先のページにてご確認お願いいたします。